VINUM Weinhandel

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  • Lieferservice

Neu im Sortiment

Neues Projekt, neue Weine, neu bei Vinum. Und dazu noch mit der persönlichenen Empfehlung "Superlecker" versehen:

FINCA BACARA

JUMILLA DO

Hier - im Süden Spaniens - hat man sich ganz der gerne unterschätzen Monastrell-Rebe verschrieben.

Jede Parzelle wird nachts mit großer Sorgfalt separat von Hand geerntet.

Ein neuer Typ von spanischem Wein: jung, dynamisch und begeisternd!

 

 

 

 

  • Crazy Grapes

JUMILLA Tinto DO

3 Monate Barrique;

kirschrot; rote Früchte, Brombeere, dezente Kirschnuancen, Süßholz,

dunkle Schokolade, leichte Töne von Lavendel und Lakritz, Noten vom Holzfassausbau;                             paßt zu deftig-würzigen Eintöpfen;                                                                                                       0,75l   7,50€ 

  • 3015

JUMILLA Tinto DO

2 Monate Barrique; rubinrot;

herrliches Duft-Abenteuer mit reifen Schwarzkirschen, dunklen Johannisbeeren,

frisch gemahlenem Pfeffer, Kakao …;

paßt zu Sonntagsbraten, Zartbitterschokolade oder Marzipankartoffeln (!) ;                                     0,75l   8,75 €

  • Time waits for no one

JUMILLA Tinto DO

6 Monate Barrique; rubinrot mit einem Stich Purpur;

in der Nase schwarze und rote Kirsche, Himbeere, getrocknete Kräuter (Rosmarin/Thymian),

dunkle Schokolade, leichte Holznoten, sehr saftig und frisch;

paßt zu Schmorgerichten, gefüllter Ente oder Gratins;                                                                                                  0,75l  9,95€

  • Tabà

JUMILLA Tinto DO

6 Monate Barrique; fast schwarzes dunkelrot;

üppiges Bouquet mit reifen dunklen Beeren, Pflaumen, Feigen, Datteln und Cassis;

Holzwürze vom Barriqueausbau; gute Struktur, sehr fruchtig, Tannine bestens integriert ;

enorme Länge; paßt zu Geschmortem Kaninchen oder Rehrücken;                                                           0,75l   13,50€

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